i lavoratori che si interfacciano con piccole attività a conduzione familiare, in cui, sanno già che lavoreranno a stretto contatto con l' imprenditore temono

poca sicurezza, stipendi bassi, ore non pagate ecc..

per questo se volete una azienda di successo e quindi a attirare ottimi collaboratori a lungo termine e senza perdere del tempo è necessario dare importanza alle loro esigenze, prima delle vostre.

a me piace dire "tu li rendi soddisfatti a patto che loro soddisfino te" o viceversa

se all' interno della tua azienda i collaboratori non sono soddisfatti si è esposti a molti rischi oltre che perdite di tempo a insegnare il mestiere continuamente a nuovi collaboratori

→ Secondo uno studio condotto da Glassdoor, il 75% dei candidati valuta la reputazione di un'azienda e la qualità dell'annuncio di lavoro prima di decidere se candidarsi.

Prendiamo l'esempio di catene di ristoranti come Rossopomodoro e Roadhouse Grill, due esempi di successo nel panorama italiano.

Questi brand non si limitano a scrivere semplicemente "Cerchiamo personale". Al contrario, offrono una panoramica completa del loro ambiente di lavoro, delle opportunità di crescita, e dei valori aziendali.

Rossopomodoro, per esempio, ha costruito un'immagine giovane e dinamica, che attrae molti giovani, contribuendo alla rapida espansione della catena in tutto il paese.

Allo stesso modo, RoadHouse Grill è riuscito ad ampliare la sua presenza proprio grazie alla sua capacità di attrarre personale giovane e motivato, puntando su un ambiente lavorativo moderno e stimolante.

VANTAGGI DI UN ANNUNCIO BEN FATTO:

- è uno strumento potente per differenziarsi dalla concorrenza, attirare talenti e contribuire alla crescita dell'azienda.

- il candidato interessato arriverebbe già sapendo quali sono le promesse e condizioni facendoti risparmiare parecchio tempo.

Ignorare questo aspetto significa:

1) essere percepiti come tutti gli altri locali che cercano disperatamente personale

2) perdere l'opportunità di creare un team forte e motivato, che è la chiave del successo in un settore competitivo come quello della ristorazione.

come costruire un annuncio efficace - segui step by step la scaletta

1) il titolo deve SOTTOLINEARE LA TRASFORMAZIONE/PROMESSA

ecco alcuni esempi fate capir il vostro interesse nel farlo crescere professionalemente

"Mari Posa: La Tua Strada per Diventare un Pizzaiolo Professionista"

"Trasforma la Tua Passione in una Carriera da Pizzaiolo Professionista"

"Diventa un Pizzaiolo Professionista con l'Esperienza Mari Posa"

2) mettere testimonianze a favore della TRASFORMAZIONE/PROMESSA, ES. cosa dicono i nostri collaboratori:

"Lavorare alla Mari Posa: Un'Esperienza 5 Stelle! ⭐⭐⭐⭐⭐

Sono alla Mari Posa da un anno e non potrei essere più felice. Ambiente familiare, ottima formazione, e vere opportunità di crescita. In 12 mesi sono passato da .... a ..... Stipendio giusto, un lavoro sfidante ma gratificante. Se ami la pizza e vuoi una carriera, non c'è posto migliore! - Marco S., Pizzaiolo"

"Mari Posa: Dove Crescere è una Garanzia! ⭐⭐⭐⭐⭐" "Lavoro alla Mari Posa da due anni e posso dire con certezza che è stato il miglior investimento per la mia carriera. Ho iniziato come aiuto pizzaiolo e ora sono responsabile della preparazione degli impasti. L'ambiente è accogliente, il team è incredibile e ho avuto accesso a corsi di formazione che mi hanno permesso di crescere professionalmente. Se cerchi un'opportunità reale e una squadra che ti supporti, Mari Posa è il posto giusto!"

3) La Nostra Missione

Da anni, alla Mari Posa, ci impegniamo a creare non solo pizze deliziose, ma vere e proprie esperienze culinarie. La nostra missione è portare gioia e soddisfazione ai nostri clienti attraverso la qualità dei nostri prodotti e del nostro servizio.

4) Chi Stiamo Cercando

• Passione per la cucina e la pizza
• Disponibilità a lavorare in team
• Desiderio di imparare e crescere professionalmente
• Attenzione ai dettagli e all'igiene
• Esperienza pregressa gradita ma non necessaria

"Alla Mari Posa, non cerchiamo solo dipendenti, ma nuovi membri della nostra famiglia. Unisciti a noi e cresci con noi!" - Marilena, proprietaria

5) Perché Unirsi a Noi?

• Crescita Professionale: Imparerai l'arte della pizza da esperti del settore.
• Ambiente di Lavoro Positivo: Il nostro team è come una famiglia, supportiva e collaborativa.
• Stabilità: Offriamo un contratto ...., perché crediamo nel valore di un team solido e affiatato.
• Formazione Continua: Investiamo nella crescita dei nostri dipendenti con corsi di aggiornamento.

6) Un Trampolino per la Tua Carriera

Le competenze che acquisirai qui sono preziose e ricercate in tutto il mondo della ristorazione. Dalla scelta degli ingredienti alla perfetta lievitazione dell'impasto, fino alla cottura impeccabile

Queste competenze non solo ti renderanno un professionista ricercato, ma ti apriranno porte in tutta l'industria gastronomica.

7) aspettative di crescita

Con impegno e dedizione, potrai crescere fino a diventare un vero e proprio pizzaiolo autonomo, gestore di cucina, o persino aprire la tua attività in futuro. La tua carriera nella ristorazione inizia qui!

8) Cosa Offriamo

• Contratto a ...
• Stipendio iniziale competitivo di €X all'ora
• Possibilità di crescita interna fino a diventare pizzaiolo capo
• Orari ...
• Ambiente di lavoro stimolante e familiare

9) Perché Questa è un'Opportunità Unica (perchè è meglio venire da te piuttosto che da altri)

Questa posizione è aperta per una sola persona speciale. Non offriamo tirocini o stage, ma una vera opportunità di carriera.

10) Come Candidarsi

Invia il tuo CV a [email] o vieni a trovarci in pizzeria. Non vediamo l'ora di conoscerti e di mostrarti perché la Mari Posa è il posto giusto per far crescere la tua passione per la pizza!

perfetto ora, completato l' annuncio è importante:

1) non renderlo un blocco di testo noioso da leggere:

cerca di essere più riassuntivo possibile, il tutto deve stare in un foglio A4 (se avete bisogno di una mano nel fare il foglio chiedetemi)

2) comunicarlo a più persone possibili:

il mio consiglio oltre che pubblicarlo online nei gruppi (di paese e zone limitrofe) è stampare tantissime copie da dare ai negozi o anche solo ai clienti quando vengono a pagare chiedendo se loro figlio/a o figli di amici potrebbero essere interessati.

per me in una sola settimana se si allarga bene la voce arriverà qualche richiesta.... ovvio c'è dello sforzo da fare ma come in qualsiasi cosa!

più sforzo ci mettere e più sarà veloce il risultato

→ FAMMI SAPERE COSA NE PENSI DI QUESTA GUIDA, I FEEDBACK MI SERVONO PER MIGLIORARLA, GRAZIE E BUON LAVORO!